Домашняя сыроварня-пастеризатор Bergmann 20 литров

Домашняя сыроварня-пастеризатор Bergmann 20 литров

Нагрев и охлаждение через водяную рубашку!

• Деликатный нагрев. Разница в температурах молока и рубашки не превышает 15 °C.
• 2 в 1: сыроварня и пастеризатор. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур
• Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная "рубашка" абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает.

Уникальный блок управления

• Четко отслеживает температуру молока.
• Подаст звуковой сигнал, когда температура достигнет заданной величины.
• Оснащен таймером.
• Легко снимается и не мешает мыть сыроварню.

Европейское качество. Будет служить годами!

• Идеальные сварочные швы внутри! Это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии.
• Высококачественная нержавеющая сталь.
• Расширенная гарантия от производителя - 1 год.
• Сертификаты качества таможенного союза и ЕС.
• Сыроварня работает на всех видах плит: газовых, электрических, индукционных, керамических.