Домашняя сыроварня-пастеризатор Bergmann 20 литров
Нагрев и охлаждение через водяную рубашку!
- Деликатный нагрев. Разница в температурах молока и рубашки не превышает 15 °C.
- 2 в 1: сыроварня и пастеризатор. Сыроварня работает по принципу «водяной бани», что позволяет бережно и равномерно пастеризовать молоко и сразу же его охладить до нужных Вам температур для внесения заквасочных культур
- Благодаря постоянно открытому верхнему штуцеру, водяная "рубашка" абсолютно безопасна, избыточного давления в ней не возникает.
Уникальный блок управления
- Четко отслеживает температуру молока.
- Подаст звуковой сигнал, когда температура достигнет заданной величины.
- Оснащен таймером.
- Легко снимается и не мешает мыть сыроварню.
Европейское качество. Будет служить годами!
- Идеальные сварочные швы внутри! Это очень важно для сыроварни, так как в любой даже мельчайшей трещине могут заводиться бактерии.
- Высококачественная нержавеющая сталь.
- Расширенная гарантия от производителя - 1 год.
- Сертификаты качества таможенного союза и ЕС.
- Сыроварня работает на всех видах плит: газовых, электрических, индукционных, керамических.
Характеристики
Основные атрибуты | |
---|---|
Производитель | TC-Helicon |
Страна производитель | Россия |
Информация для заказа
- Цена: 14 990 руб.