Сепаратор Мотор Сич СЦМ 100-19. Комплект Специальный

Сепаратор Мотор Сич СЦМ 100-19  плюс:

+ Набор зап. частей:
уплотнительное кольцо, регулировочный винт, разделительная тарелка

+Электронная книга по молочному производству

+ Подробная инструкция по получению сливок жирностью 50%

Сепаратор для молока Мотор Сич СЦМ-100-19 предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко с одновременной очисткой конечного продукта от примесей. Применяется в бытовых условиях и фермерских хозяйствах для сепарирования молока сельскохозяйственных животных.

Сепараторный барабан Мотор Сич СЦМ-100-19 изготовлен из алюминиевого сплава, все остальные детали из поликарбоната / полипропилена.

Сепараторы Мотор Сич наиболее технологичные среди бытовых сепараторов для молока: их сепараторный барабан изготавливается из сплава алюминия и его диаметр увеличен с обычных 9 см до 11,5 см. Это позволяет увеличить производительность на 15% и качество обезжиривания на 20% по сравнению с обычными бытовыми сепараторами.

Для лучшего обезжиривания молоко необходимо нагреть до температуры 35° - 40°С или сепарировать сразу после доения.

Можно отрегулировать соотношение сливок к обезжиренному молоку в пропорциях от 1 к 4 до 1 к 10. Отрегулировать содержание жира в продукте Вы можете с помощью специального винта, размещенного в верхней части разделительной тарелки сепаратора Мотор Сич. Вращение винта по часовой увеличит жирность сливок, против часовой - уменьшит. Содержание остаточного жира в обрате не превышает 0,05%.

Преимущества сепаратора Мотор-Сич СЦМ 100-19

• Чаша, поплавковая камера и приемовыводное устройство выполнены из качественного пищевого полипропилена. Материал не подвергается окислению, цвет со временем не изменяется и не требует подкраски.
• Остальные детали сепаратора изготовлены из пищевых алюминиевых сплавов и ударопрочного поликарбоната, который не подвергается коррозии, легко очищается от загрязнений.
• Высокая производительность позволяет использовать сепаратор Мотор Сич 100-19 на фермерских хозяйствах. Всего за один час Вы сможете сепарировать до 100 литров цельного молока.
• Электрический двигатель мощностью 60 Вт располагается в высокопрочном пластиковом корпусе, который смягчает вибрацию от работы двигателя.
• Литр сливок с жирностью 15-50% меньше чем за 7 минут
• Дополнительная очистка во время сепарирования за счёт специального внутреннего фильтра.
• Весь сепаратор складывается в удобную коробку размером всего 40*40*25 см

Сепараторы Мотор Сич работают тише закипающего чайника и устойчиво без вибрации стоят на поверхности за счёт идеально сбалансированного сепараторного барабана из сплава алюминия. К ним не нужно крепить специальные грузы для балансировки, в отличии от низкокачественных барабанов других марок сепараторов.

Комплектация

• молокоприемник в сборе;
• барабан в сборе;
• корпус в сборе с электроприводом;
• камера поплавковая;
• поплавок;
• приемник сливок;
• приемник обрата;
• пробка;
• запасное резиновое кольцо (для уплотнения барабана);
• ключ специальный;
• инструкция по эксплуатации.

Внимание! После каждых 60 минут работы нужно делать перерыв на 20-30 минут.