Корзина
48 отзывов
+7 (800) 551-25-08
+78005512508
+79996303909
РоссияКраснодарский крайКраснодарул. 9-я Тихая, 15
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
Корзина
ТД Станица
Щепа для копчения, свинина

Щепа для копчения, свинина

  • В наличии

99 руб.

Щепа для копчения, свинина
Щепа для копчения, свининаВ наличии
99 руб.
Купить
+78005512508
бесплатно по России
  • +79996303909
    WhatsApp/Telegram/Viber
+78005512508
бесплатно по России
  • +79996303909
    WhatsApp/Telegram/Viber
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

Состав: щепа груши, щепа яблони, щепа абрикоса.

Способ применения щеповой смеси для горячего копчения:

1. Вскройте пакет и замочите щепу в воде на 20-30 минут. Для одного копчения достаточно взять половину пакета.

2. Распределите подготовленную щепу тонким слоем (0,5- 1см) по дну коптильни.

3. Установите поддон - жиросборник.

4. Распределите продукт для копчения равномерно на решетке.

5. Закройте крышку и поместите коптильню на подготовленный источник огня.

6. Появление дыма в коптильне означает, что процесс копчения начался.

7. Коптить необходимо при температуре в коптильне не выше 100 С (капля воды на крышке коптильни должна шипеть, если капля шипит и мгновенно испаряется - уменьшите температуру нагрева коптильни).

8. Коптить сало от 1 до 2 часов.

9. Перед употреблением остудить продукт до комнатной температуры не извлекая из коптильни.

Информация для заказа
  • Цена: 99 руб.